素敵なケーキを作りだす守安但さん

誕生日や記念日などにピッタリなのがケーキです。
素敵な思い出に残るようにオリジナルのケーキを作ってもらいたいと考えている方にとって、注目のパティシエがいます。
それが守安但さんです。
高校卒業後、製菓専門学校へ入学した彼の夢は最高のパティシエになる事でした。
その夢を叶える為に専門学校卒業を前にフランスへ留学します。
本場フランスの菓子作りを学ぶ為に留学するのですが、日本では経験できないような技術、知識を習得するのです。
留学中は何度もパティシエの夢を諦めるような辛い修業が続きますが、フランスで開催されたお菓子コンテストで優勝を果たします。
これをきっかけに彼が作り出すオリジナリティあふれるお菓子が注目されるのです。
日本に帰国後、自分のお店を出してからというものの、他にはない世界に一つだけのオリジナルケーキを作ってくれるお店として注目されています。
写真などを持って注文すると、まるで写真を貼っているかのようなケーキを作って頂けるとして、日本中からオーダーの依頼が殺到しているパティシエです。